domingo, 11 de marzo de 2012

Una alimentación sana en la oficina

El otro día cayó en mis manos un librito de recetas para oficinistas. Entre los textos de introducción, había un punto que me llamó la atención bastante “Sugerencias para alimentarse bien en el trabajo” unos sencillos consejos para llevar una alimentación sana y completa en la oficina, evitando además el cansancio.

El consejo comienza fomentando el consumo de frutas y verduras a lo largo de todo el día, y además: 

  • Beber en abundancia, mínimo 2 litros de agua mineral, zumos de fruta o infusiones.
  • Evitar los azúcares y dulces… en caso de necesitar algún dulce tomar chocolate mínimo 70% de cacao.
  • Recomienda… y aquí está la novedad, tomar frutos secos o galletas integrales, el azúcar moreno, alimentos energéticos que evitan tener sensación de hambre pasada media hora.
  • El café y el té sin azúcar, porque neutraliza el efecto de la cafeína.
  • Los alimentos grasos, evitarlos ya que provocan pesadez de estómago y fatiga.
  • Comer varias veces a lo largo del día


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